نوفمبر 2012 - ALFELOUL

الجمعة، 30 نوفمبر 2012

شوربة تونسية بالخضروات

المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. حبة بصلة مقطعة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كمون. حبة فلفل أحمر مقطع بشكل رفيع. 800 جرام حمص مغسول. 400 ج...
تابع القراءة

الخميس، 29 نوفمبر 2012

اكتسبي السعادة والجسم الرشيق بعد الولادة

لدى النساء الحوامل والأمهات الجدد بعد المشاعر المضطربة وذلك نتيجة تغير الهرمونات في هذه الفترة فكثير من الأمهات تعاني من أعراض القلق والحز...
تابع القراءة

الرياضة علاج في مواجهة الضغط العصبي

يشيرالبروفيسور إنغو فروبوزه من المركز الصحي التابع للجامعة الرياضية في مدينة كولونيا الألمانية أنه يزداد تدفق هرمونات الضغط العصبي إلى الد...
تابع القراءة

تمارين رياضية لرشاقة ذراعيكِ

إذا كنتِ تهتمين برشاقة وصحة جسمك ، فخبراء الرياضة ينصحونكِ بالاهتمام كذلك برشاقة الذراعين والكتفين ، فهي الأجزاء التي تنساها الكثيرات ، إل...
تابع القراءة

لقوام ممشوق وبطن مشدودة بعد الولادة

الحمل والولادة من الأمور التي تغير مظهر الجسم 180 درجة حيث يترك الحمل أثرًا كبيرًا على جسم المرأة بعد الولادة فهو يجعل البطن مترهل والجسم ...
تابع القراءة

معايير اختيار أحمر الشفاه المناسب!!

لاشك في أن الكثيرات منّا يمتلكن تملكين عدد كبير من احمر الشفاه ذا الألوان المختلفة، ولكننا لا نستعمل منهم إلا اثنين أو ثلاثة على الأكثر. و...
تابع القراءة

كيف تسيطري على مشاكل الشعر الدهني؟؟

إذا كانت فروة رأسك دهنيّة، فلا بدّ أنّ هناك سبباً آخر وراء ذلك، كما أنها تسبب لكِ بعض المشاكل، ولكن بإمكانك القيام ببضع خطوات لكي تحسّني ح...
تابع القراءة

الجمعة، 23 نوفمبر 2012

حافظي على أن تكون عينيك جميلة مشرقة

عزيزتي .. لن تحصلي على العيون الجذابة إلا في حال كانت عيناك تفيضان إشراقاً ولمعاناً، وإلا إذا كانت المنطقة التي تحيط بهما صحيّة ونضرة. لكن...
تابع القراءة

انتبهي!! شعرك يحتاج إلى راحة!

مظهر الشعر الطبيعي يبدو رائعا، إلا أنّ تركه على طبيعته قد لا يعطيك النتيجة التي أنتِ تطمحين إليها، حيث أن موضة الشعر هذا الموسم تعتمد على ...
تابع القراءة

صحة شعرك وحيويته تتوقف على 4 أمور

من المؤكد أنكِ تحلمين بالتمتّع بشعر صحي وحيوي،  فتسعين دوماً إلى العناية الدقيقة بشعرك، وتحافظين عليه من كل التأثيرات السلبيّة المؤذية. لذ...
تابع القراءة

أهم أسباب تساقط الشعر

تسعى الكثير من السيدات إلى الحصول على الشعر الناعم والقوي وذات المظهر الصحي وذلك من خلال إعداد العديد من الخلطات والأقنعة التي تعمل على ال...
تابع القراءة

كيف تزيدي كثافة شعرك المالس الخفيف؟!

تعاني الكثير من النساء صاحبات الشعر المالس والخفيف، خصوصاً إذا من صاحبات الآمال المعلّقة على الشعر عندما يتعلّق الأمر بالإطلالات. عزيزتي.....
تابع القراءة

ربط الشعر وتأثيره في تساقط الشعر

هناك العديد من المشاكل التي تواجه الشعر والتي تكون أهم أسبابها التعرض للشمس أو العوامل الخارجية بشكل عام وهناك أيضًا أفعال قد تفعلينها بشع...
تابع القراءة

كمادات طبيعية للتخلص من شحوب البشرة

هناك العديد من مشاكل البشرة التي تعاني منها الفتيات والتي يتعلق بعضها بالأمراض العضوية والبعض الآخر بالأمراض النفسية، وشحوب البشرة من المشا...
تابع القراءة

أخطاء تقعي فيها عند إزالة الشعر

تقع كثير من النساء في بعض الأخطاء عند إزالة الشعر، رغم ما تمتلكيه من خبرة من كثرة الممارسة. لذا أحببنا أن نقدم لكِ بعض النصائح التي تجعل إزا...
تابع القراءة

يديك مرآة لجمالك

لذا من الضروري أن تعتني بها منذ شبابك، وألا تستخفّي بها خصوصاً قبل حلول فصل الشتاء، من أجل أن تحميها من المؤثرّات الخارجيّة المتعلّقّة بهذ...
تابع القراءة

نعومة وتفتيح المناطق الحساسة بوصفات سحرية

تعاني الفتيات من الكثير من مشاكل البشرة والتي قد يصعب التخلص منها خاصة عند المناطق الحساسة حيث تتخوف الفتاة من استخدام أيضًا من المستحضرات ...
تابع القراءة

كيف تعيدين الحيوية لبشرتك خلال أسبوع؟!؟

إن العناية بالبشرة عمليّة تتطلّب منك الكثير من الاهتمام، إلا أنّها في الوقت نفسه تحتاج إلى مدّة أقل من غيرها لملاحظة النتائج. فيمكنكِ أن تعر...
تابع القراءة

بشرتك في فصل الشتاء تحتاج لعناية خاصة!

تحتاج البشرة إلى عناية فائقة في فصل الشتاء أكثر مما تحتاجه في فصل الصيف، ويرجع الأمر إلى كثرة الإفرازات الدهنية في هذا الفصل لأسباب متعددة ...
تابع القراءة

تخلصي من اسمرار ما تحت الإبط نهائيًا

هناك العديد من مشاكل البشرة التي تواجه النساء والتي قد تعيقها عن فعل الأشياء المحببة إليها ومن أم مشاكل البشرة التي قد لا تجد لها الكثيرات...
تابع القراءة

طريقة بسيطة للعناية بالقدمين في فصل الشتاء

تعاني أغلب النساء من تقشف القدمين وخشونتهما، وخاصة في فصل الشتاء، وحرصا منّا عليكِ نمدك بطريقة بسيطة للعناية بقدميك حتى تصبح ناعمة وجميلة....
تابع القراءة

رونق ونضارة الوجه بالذهب والكافيار

هناك العديد من الوصفات والخلطات الطبيعية التي تعتني بالبشرة وتعمل على جمالها ونضارتها وبالرغم من ذلك فإن الأطباء وخبراء التجميل يسعون لإيج...
تابع القراءة

تمتعي بلون وردي لشفتيك وتخلصي من اسمرارها

تتمتع الشفاه بلونها الوردي الطبيعي والذي يميل إلى الحمرة في بعض الأحيان، إلا أن هناك بعض العوامل التي تؤثر في لون الشفاه ومنها ما يكون بسب...
تابع القراءة

الاثنين، 19 نوفمبر 2012

عصير التفاح بالقرنفل

المقادير 500 جم تفاح أخضر أربعة أكواب ماء مذاب به سكر أبيض ناعم ستة أعواد قرنفل ثلاثة أعواد قرفة ملعقة كبيرة قشر برتقال ملعقة كبيرة قشر ليمو...
تابع القراءة

الآيس كريم بنكهة التمر

المقادير كوب وربع من الحليب المركّز المحلّى. 3 أكواب كريمة سائلة. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 1 كوب لوز محمّص ومجروش. 1 كوب فستق حلبي مجروش...
تابع القراءة

كوكتيل الفاكهة

المقادير زجاجتان من عصير العنب الأحمر. 100 غ من السكر. ليمونة مقطعة إلى شرائح. برتقالة مقطعة إلى شرائح. تفاحة مقطعة. ماء صودا أو ماء فوّار....
تابع القراءة

الآيس كريم الأناناس

المقادير حبتا أناناس من النوع الحلو والصغير. ربع كوب من السكر. كوب وربع الكوب من الكريما المخفوقة الطازجة. الطريقة تقطع أول حبة أناناس طوليا...
تابع القراءة

آيس كريم جوز الهند

المقادير 400 مل من كريما جوز الهند. 300 مل من الكريما. كوب من الحليب. عود فانيلا. صفار 6 بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلثا الكوب من ب...
تابع القراءة

شراب الخروب

المقادير : 100 غ خروب يابس بالقرن 2 كوب ماء 1 ملعقة سكر طريقة التحضير : يكسر الخروب وينزع منه البذور ثم يطحن ناعماً بالخالط الآلي. ينقع الخ...
تابع القراءة

شوكولا ساخنة

المقادير 1 كوب حليب (165 حريرة) 6 ملعقة ملعقة سكر (300 حريرة) 1 ملعقة فانيل (18 حريرة) 200 غرام شوكولا بالحليب (1000 حريرة) الطريقة تخلط الش...
تابع القراءة

عصير التوت باللبن

المقادير لبن بقري ,0.50 لتر توت , كيلو سكر , حسب الرغبة نعناع (للزينة),4 أعواد صغيرة الطريقة اخلطي اللبن والتوت والسكر في الخلاط الكهربائي ...
تابع القراءة

عصير الطماطم

المقادير 10 قطعة طماطم (300 حريرة) 0.5 كوب عصير ليمون (26 حريرة) 1 ملعقة خردل (40 حريرة) الطريقة تسلق حبات الطماطم لمدة 10 ثوان في ماء يغلي...
تابع القراءة

شوربة البطاطس بعيش الغراب

المقادير 1/2 كجم بطاطس – مقطعة أصابع 150 جم عش الغراب – شرائح 2 بصل أحمر – متوسطة، مفرومة 4 بقدونس – عيدان ، مفروم 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ورق...
تابع القراءة

شوربة البسلة

المقادير 3 أكواب بسلة 1 حبة بصلة – متوسطة مفرومة ناعما 1 كوب مرقة دجاج 2/1 1 ملعقة كبيرة زبد 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب لبن كامل الدسم 2 كوب ...
تابع القراءة

شوربة الطماطم

المقادير ملعقة سمن كبيرة. 150 غراما من لحم عجل مفروم خشن. بصلة صغيرة. كوب عصير بندورة طازج. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف كوب شعرية...
تابع القراءة

شوربة الأرز و الخضروات

المقادير 1 كوب أرز 2/1 عبوة بسلة – بالجزر 1 بصلة – حجم متوسط 4-5 أكواب  مرقة دجاج – أو 3 مكعبات مرقة دجاج مذابه فى 5 أكواب ماء 1 ملعقة كبير...
تابع القراءة

شوربة اللسان العصفور بكبد الدجاج

المقادير حوالي نصف كيس من لسان العصفور أو حسب عدد الأشخاص كمية من كبد الدجاج والقوانص الغير مطهية معلقتين كبيرتين صلصة طماطم بصلتين أو أكثر...
تابع القراءة

حساء العدس والنودلز

المقادير عدس أحمر 1.5 كوب. ثوم 5 فصوص مهروسة. طماطم كوبان مقشرة ومفرومة. نودلز كوب. بصلة ك بيرة مفرومة. ماء 6 إلى 7 أكواب. زيت نباتي ربع كوب...
تابع القراءة

الجمعة، 16 نوفمبر 2012

سلطة الأفوكادو مع الجرجير

المقادير 4 حبّات من الأفوكادو. حبّة من البصل، مقطّعة إلى شرائح. 200 غرام من الجرجير المفروم. 3 حبّات من الفجل، مقطّعة إلى شرائح. 30 غراماً ...
تابع القراءة

سلطة بدبس الرمان والكاتشاب

المقادير فليفلة , حبة واحدة بصل أبيض شرائح طويلة رقيقة , بصلة بندورة مُقطعة شرائح دائرية ومُقطعة إلى أرباع , بندورة باذنجان شرائح مقلية , ح...
تابع القراءة

سلطة المكرونة بالزبادي

المقادير مكرونة صدفية الشكل 4 علب زبادي صغيرة ربع حزمة نعناع مفروم ثوم مدقوق قليل من الملح قليل من الفلفل الأسود قليل من الزبدة الطريقة تسل...
تابع القراءة

سلطة الملفوف والسرطان

المقادير 4 إلى 5 أوراق ملفوف مفرومة ناعماً. 2 إلى 3 جزرات مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة. 3 إلى 4 خيارات مقشرة ومقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة (...
تابع القراءة

سلطة مشكلة مع القريدس

المقادير ملعقة كبيرة ملح للصلصة. 2 ملعقة صغيرة خردل للصلصة. حبة ليمون حامض عصير للصلصة. 0.50 كوب خل للصلصة. جرزة نعنع. 0.50 كغ فجل مستطيل. ...
تابع القراءة

سلطة الكركند بصلصة اللوز

المقادير لتجهيز الكركند 100 غرام من الكركند المنظّف 5 غرامات من عصير البرتقال 15 غراماً من زيت الزيتون غرامان من أوراق الطرخون ملح وبهار، ح...
تابع القراءة

سلطة السيزر باللوز

المقادير حبة صغيرة خس أحمر. 0.25 كوب زيت زيتون “للصلصة”. 0.25 كوب جبن البارميزان المبشور “للصلصة”. 2 ملعقة خردل الديجون “للصلصة”. فص ثوم مدق...
تابع القراءة

سلطة الصيادية

المقادير 0.50 كغ سمك فيليه. 0.50 كغ عصير بندورة. 4 حبة فلفل حار. 3 حبة بصل مفروم. 3 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم. 3 ملعقة كبيرة كراث مفروم. 3 مل...
تابع القراءة

كيك الكيوي

المقادير 4 حبات كيوي شرائح. أصبع زبدة لورباك. 5 حبات بيض. ملعقة صغيرة فانيلا. كوب حليب سائل. 3 كوب طحين. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوب سكر. ...
تابع القراءة

تيراميسو كب كيك

المقادير 6 بيض حجم كبير 2 كوب سكر 2 1/2 أكواب طحين 200 غم زبد بدرجة حرارة الغرفة 3/1 1 كوب لبن 4/3كوب كاكاو 4/3 كوب ماء مغلي 2 ملعقة صغيرة ...
تابع القراءة

كريمة اليوسفي والبرتقال

المقادير كوبان من كريمة الجبن قليلة الدسم كوبان من الزبادي منزوع الدسم ملعقة فانيليا ثمرة برتقال ثمرتا يوسفي الطريقة قومي بخفق كريمة الجبن ...
تابع القراءة

بارفيه الشوكولاتة البيضاء

المقادير للبارفيه 250 غراماً من صفار البيض 325 غراماً من السكر 100 غرام من الماء 500 غرام من الكريما المخفوقة 400 غرام من الشوكولاتة البيضاء...
تابع القراءة